von Tina Lung | Nov 16, 2013 | Kochpläne |
von Tina Lung | Okt 13, 2013 | Kochpläne |
Einen wunderschönen Samstagnachmittag allerseits!!!
Dank einem Hilferuf auf Facebook hatte ich heute innert Minuten alle Rezepte für die kommende Woche beisammen:-) Ich habe in meiner Planlosigkeit und Null-Bock-Auf-Wochenkochplan-Und-Einkaufszettel-Schreiben-Stimmung kurzerhand einen Aufruf auf Facebook gestartet und um ein kollektives Brainstorming gebeten.
Dank Claudi und Elizabeth kamen Ruck Zuck alle Rezepte zusammen, die ich gleich in diesen Post reingeknallt habe.
Los gehts:
Tag 1: selbstgemachte Pizza mit Salat
Tag 2: Partyfilet mit Nudeln
Tag 3: Fajitas mit Poulet
Tag 4: Auflauf Mediterran
Tag 5: Lachs Couscous Päckchen
Tag 6: Gefüllte Paprika
Tag 7: Kartoffel-Hackbällchen-Spiesse mit Bohnengemüse
Das kommt also dabei raus wenn drei Person in Europa verteilt an einem Wochenkochplan arbeiten. Eine ist in England, eine in Deutschland und ich in der Schweiz. (mehr …)
von Tina Lung | Sep 19, 2013 | Kochpläne |
Nachdem ich gerade von Katy via Post-Kommentar an meine guten Vosätze in Puncto wöchentlich den Kochplan zu erstellen, erinnert wurde, schreite ich jetzt augenblicklich zur Tat!
Tag 1: Gemüse aus dem Ofen mit Quark
Tag 2: Fajitas
Tag 3: Flammkuchen Toast mit grünem Salat
Tag 4: Bandnudeln mit Gurken Lachs Sauce
Tag 5: Thai Turkey Hackbällchen mit Reis
Tag 6: Freestyle
Tag 7: Auswärts Essen gehen
So, das hat mich jetzt nicht mal 15 min. Zeit gekostet, den Plan zusammenzustellen und meinen Einkaufszettel zu schreiben. Da fragt man sich ja schon: Wieso nicht gleich so?????
Sachen vor sich herzuschieben hat genau einen Effekt:
Man hat es immer im Hinterkopf….
Der Aufwand des Verdrängens ist schlussendlich grösser als der Aufand an sich und: gemacht ist gemacht.
Ich muss jetzt aufhören, da in der Zwischenzeit mein Tag 1 Rezept: Gemüse aus dem Ofen, gerade fertig geworden ist und ich am verhungern bin.
Euch wünsche ich allerseits einen schönen Freitag und ein bombastisches Herbstwochenende!
Eure,
von Tina Lung | Sep 1, 2013 | Ordnung |
Kürzlich habe ich einem jungen Mann dabei geholfen, seinen Container aufzuräumen und ein neues Ordnungs-System zu schaffen.
Er ist Handwerker und hat einen kleinen Container, in dem sein Büro untergebracht ist sowie eine Werkbank, an der er regelmässig arbeitet. Auch lagert er den grössten Teil seiner Werkzeuge in diesem Raum.
Von Natur aus ist er ein ordnungs-liebender Mensch aber unter der grossen Arbeitslast sowie der schwierigen Kombination von Büro und Werkstatt im selben Raum, hat sich mit der Zeit ein kleines Chaos eingeschlichen. (mehr …)
von Tina Lung | Aug 25, 2013 | Kochpläne |
Hallo Hallo!!!
Mit Schrecken stelle ich fest, dass ich seit dem 02.06.2013 keinen Wochenkochplan mehr erstellt habe (das erklärt die absolut gähnende Leere in userer Kühltruhe und Vorratsschrank…)!!!
Immerhin habe ich es trotzdem geschafft, im Rahmen unseres Budgets einzukaufen (ich habe das vor einer Weile hier erklärt). Es war aber gar nicht so einfach mich an den finanziellen Rahmen zu halten, wenn ich mehr oder weniger planlos durch den Laden geschossen bin um noch schnell etwas einzukaufen. Vorallem musste ich in den letzten Wochen oft mehrmals pro Woche einkaufen gehen da mir natürlich immer wieder Zutaten gefehlt haben. Das hat mich unnötige wertvolle Zeit gekostet, grrrr….
JETZT IST FERTIG MIT DEM LOTTERLEBEN!!!!
Ich nehme mir hier und jetzt wieder ganz fest vor:
WÖCHENTLICH meinen Kochplan zu erstellen
EINMAL pro Woche einkaufen zu gehen
mich an mein BUDGET von 75.- Euro pro Woche zu halten.
Indem ich meine reaktivierten Vorsätze hier hochoffiziell gepostet habe, ist der Druck hoffentlich gross genug, dass ich mich tatsächlich daran halte…. ich kann auch gut mit Erinnerungen Eurerseits umgehen:-)!!
Nun bin ich wohl an der Stelle meines Post angelangt, an dem der gross beschriebene aktuelle Kochplan erscheinen sollte…… Nur wo ist er?????
Un momento, per favore!!! Ich stelle nur schnell die Rezepte für nächste Woche zusammen… ich bin gleich wieder da…
Tag 1: Geschmorter Fenchel (Tim Mälzer Kochbuch) mit grünem Salat
Tag 2: Fruchtige Himbeer-Gazpacho mit Tomaten-Crostini (Tim Mälzer Kochbuch)
Tag 3: Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln
Tag 4: Steak mit Sellerie und Salat
Tag 5: Schneiki-z’Nacht (Brot, Wurst, Käse, Gurken, ect.)
Tag 6: Provenzalischer Nudelauflauf
Tag 7: Reste
Geschafft!!!
Ich habe diese Woche im Bücher-Tauschregal meines örtlichen Recyclinghofs ein nagelneues Tim Mälzer Kochbuch gefunden (daher auf einmal all die Tim Mälzer Rezepte). Leider finde ich die entsprecheden Rezepte nicht online, daher müsst Ihr halt etwas kreativ sein und ein ähnliches Rezept googlen. Ich bin gespannt wie seine Rezepte schmecken – sie sind auf jeden Fall alle sehr schnell und einfach zuzubereiten (ein riesiger Pluspunkt:-).
Ich mach jetzt Feieraband und wünsche Euch allen einen super Wochenstart morgen!
Eure,
